盛宴上的这些腐朽的巧克力蛋糕般的巧克力饼干crackly结壳和耐嚼fudgy中心你的眼睛。必须的尝试食谱为所有巧克力爱好者！
你们疯了有关万博万博电竞法国巧克力蛋糕上周我共享！从它被张贴的那一天，我可以看到这个特定的食谱访问量激增的每一天，有许多的尝试烘烤。甚至没有一个星期后，那么多的你已经尝试过的配方你的手，我不断收到惊人的评论日常生活。看来你喜欢巧克力了很多，这是好消息，因为这样做的我！
对于那些日子，你不能做的巧克力蛋糕和巧克力饼干之间的决定，问题解决了真实与布朗尼饼干！布朗尼和饼干之间的中途，我们保持fudgy稍松脆的口感，我们保持主要成分（巧克力，当然！），但它肯定在一口大小的饼干形状。
这个配方是我的一部分2019目标：一个饼干食谱一个月-二月版。几周前，你要求其中至少有一块是巧克力饼干。我听过你的建议，这的确是个好主意，因为几乎我所有的饼干都含有巧克力片或大块。
当我写，我已经吞噬了2块饼干，我将抓住第三个。嗯，这是描述它们的最好方法，没有唯一的办法？总之，我希望我可以通过画面在这一刻通过其中的一个你，因为他们是真正的疯狂好，稍微上瘾。只要看看他们。（好吧，对不起，我知道它的折磨！）。
这些cookie，你会永远希望认真的一切：丰富的巧克力布朗尼面糊和布朗尼饼干中间。结果？该chewiest，fudgiest饼干永远......最完美的布朗尼质感和顶部梦幻般的爆裂声。如果你曾经听说过“皱纹”的，这些可爱的圣诞小饼干一般用糖粉撒，这是它，没有糖粉。
选用优质黑巧克力
现在，有关配方，很容易作为一个苹果派！就在几个基本成分放在一起。你们中许多人一直问我关于这烘焙巧克力我用我的食谱。对大部分孩子来说，和这一个特别，它使用质量好的巧克力与可可的比例很高，至少65-70％（我去了70％）是非常重要的。一些品牌如瑞士莲甜点，GUITTARD，或法芙娜算我的最爱之一。
小心使用您的巧克力和非常低的热黄油融化掺烧，以防止前砍非常精细。另外，您可以在水浴融化。一旦巧克力被熔化并平滑，预留和制备的配方。
时序配方是强制性的！
但是请记住，时序是非常重要的。关于它的好处是，你的食谱很快就准备和你很快就会有饼干在你的手。
那么，为什么是时间如此重要？嗯，因为面糊接近布朗尼面糊，变稠非常迅速，变得难以处理，如果你等待太久塑造饼干。所以准备和提前时间测量所有的成分，不要忘记你的预热烤箱，符合羊皮纸烤盘，并设置你的计时器上，当你拂糖和鸡蛋，以确保它是精确的5分钟。在整体，你不想过混合面糊。仔细搅拌，直到刚刚结合。
立即然后舀面糊到准备好的烤盘，离开每个饼干之间有足够的空间，因为它们会分散开一点点，然后立即烘烤。当你看到一个闪亮的噼啪作响顶部，他们在烤看咯饼干准备。我知道这是难以抗拒的，但让他们冷却约20分钟，以确保他们保持其形状后再吃。请享用！
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Fudgy巧克力布朗尼饼干
- 准备时间:15分钟
- 库克时间：12分钟
- 总时间:27分钟
- 产量：12饼干1X
- 类别:饼干和酒吧
描述
盛宴上的这些腐朽的巧克力蛋糕般的巧克力饼干crackly结壳和耐嚼fudgy中心你的眼睛。必须的尝试食谱为所有巧克力爱好者！
配料
- 7盎司(200克)可可含量70%的黑巧克力，切碎
- ½杯(125克）无盐黄油，切块
- ⅔杯(150克）砂糖
- ½杯(100克)浅红糖，包装松
- 2大蛋
- 1杯(130克） 多用途面粉
- 3汤匙不加糖的可可粉
- 1茶匙发酵粉
- ¼茶匙盐
- 海盐（可选）
说明
- 在开始之前：请注意，时间是在这个食谱真的很重要。面糊变稠令人难以置信的很快，所以要立即舀所有的饼干。所以在开始之前，准备并测量所有的成分外，将烤箱预热至350°F（180℃），和第1行大或2培养基烤板与羊皮纸*。
- 在一个小平底锅里，用小火融化黄油和巧克力，不停地搅拌以防止巧克力烧焦。备用。
- 用碗或带有搅拌装置的立式搅拌机或电动立式搅拌机，中火将鸡蛋和糖搅拌5分钟。放慢速度，慢慢倒入巧克力，再搅拌一分钟。
- 同时混合预先测定的干成分混合在一起。干配料添加到巧克力混合物，直到刚刚结合混合简要介绍。用你的铲子给一个最后的混音，刮碗的底部，以确保一切都结合起来。
- 用冰淇淋勺或勺子，下降面团的大球到你准备的平底锅，使他们每个人之间有足够的空间，因为它们会传播出去。
- 撒上海盐和烤10-12分钟。饼干每个Cookie应该来的烤箱起皱和圆顶出来，就会崩溃了一下，因为他们冷静。这使得该fudgey，美味中心。允许Cookie在该烤盘冷却至少20分钟，因为他们会很柔软，如果你过早移动它们会破坏**。
笔记
*如果你用一个大的烤盘，可以把它们一起烤，这样可以做出最好的、有光泽的、有波纹的顶部。否则，立即舀起所有的饼干，然后单独烘烤饼干片。
**这些问题最好稍温服的第一天，但会保持几天在一个密闭容器，或者在冰箱几个星期。
Waou！联合国饼干理想倒MOI阿马特里切德巧克力！MERCI倒CE美食家partage，博讷JOURNEE
卓悦，欧trouvez VOUS德拉vergeoise AUX美国吗？留言Merci
在连接trouve quasiment丹斯TOUS LES全食。兴农拉抗皱fonctionne澳大利亚游泳parfaitement AVEC CE qu'on appelle ICI杜“轻红糖”，阙L'上Retrouvé酒店partout。VOUS verrez，CES饼干SONT ravageurs！
我做了这些饼干，它们很好吃。它们不是软糖，而是很扁平，但无论如何都很美味。我要再试一次看看能不能解决平面性的问题。我只是想指出，当你改变食谱的尺度时帝国的尺度会改变但公制是不变的。
大家好，非常感谢您指出的比例配方系统;我将查看后面的细节，看看是否有好的方法来修复它。我也很高兴你喜欢这些饼干!让它们变得又厚又脆的秘密是把它们做成球的形状而不是稍微压平，这样它们在烘烤的时候就不会散开太多。祝你有美好的一天!▽
卓悦，VOUS ETESpassionnée等CELA SE ressent丹斯兜售CE阙VOUS faites，莱recettes，莱照片SONT superbes等小仔联合国VRAI Plaisir的德VOUS里拉。J'AI崇拜莱饼干永宏布朗尼，ILSétaient中庸之道beaucoup加拉尔..倒UNE douzaine。J'essaierai德放任mieux一个prochaine的FOI。马魁，并祝美国东部时间étudiante连接Roumanie一个essayé勒痛等边D'其他残疾recettes，ELLE AIMEégalementbeaucoup VOTRE网站。留言Merci beaucoup倒乐Plaisir的阙理性avons单位访问者VOTRE网站。百丽JOURNEE。
西尔维
哦，谢谢你给我这样的信息让我感到非常非常幸福。激情在我的脑海里，它是烹饪的效果，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里，它在我的脑海里。很好，如果你喜欢饼干，并且你应该意识到用其他方式来表达痛苦。芝加哥副市长，我给你找了一个最漂亮的姑娘给你找一个姑娘!戴尔芬
我跟着配方和他们原来该死的惊人！看着酷似照片此页面上，有一个完美的清脆的外观和惊人的，潮湿的，fudgy内部，从梦想的土地饼干！谢谢你的分享，我会做这些，直到有一天我传过来到死亡之外什么境界LS的，我可能只是觉得这些饼干那里。
★★★★★
哇哦，这样一个惊人的反馈！非常非常非常非常高兴你喜欢他们呢！这些饼干已经成为我第一喜欢的，与旁边的面包店Levain巧克力曲奇饼（配方也对博客）。再次感谢！▽
嘿，德尔菲娜，这些图片是如此吓坏真棒所以配方。我巧克力布朗尼和一个巨大的风扇！这是我的收藏的真棒组合！感谢我们所有人分享这真棒食谱！
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这么高兴你喜欢他们。感谢您非常好的评论德尔
我只有100％不加糖的巧克力。我应该试一试。或者等到我能抓住一些70％？我需要，如果我用100来调节糖吗？
嗨米歇尔！嗨宁愿等待，直到你找到正确的巧克力，否则你将需要使糖调整，有可能饼干质地不会变成预期。我希望它能帮助德尔
你好,是的,
我今天做了这些，很喜欢。我又试了一次，结果还是摊在盘子上，尽管我试着把它们做成球，你觉得面粉不够吗
嗨多萝西！我很高兴你喜欢这些cookie，他们是我最喜欢的人确实是在人群之中！现在，我不认为摊开问题来自于配方中使用过少的面粉。最重要的是时间的配方正确，应该从此刻正好为15分钟就开始，直到他们准备去烤箱来完成。另外，确保当您将饼干面团烤板不暖。除此之外，它应该工作。保持我的手指穿过，所以你得到的绝对最好的结果下一次。祝你有美好的一天!▽
你好!谢谢你的食谱。结果很完美。饼干外面酥脆，里面酥脆
我试过当场打死批次，发现烘烤14分钟是最适合我的烤箱。但是我遇到了一个问题，尽管降温后，他们留在密封容器，饼干变软后不到半天。我相信它不是容器问题，因为第二次我试图与另一气密容器和SAMR的事情发生了。你觉得它的sissue与我的混合/比例/加热等？有小费吗？
喜琳！你试过将它们存储在锡容器呢？他们通常保持其口感松脆长一点，但否则他们自然会倾向于软化一点点随着时间的推移，是的。我希望这有帮助。▽
你有没有到过热的鸡蛋和糖混合在一起？我不明白那一部分，对不起，如果我听起来很傻！
你好!没有愚蠢的问题，没有过热的忧虑混合鸡蛋和糖，如果你是在打蛋速度不够快，确保生鸡蛋不会在过程中做饭。对于一个更安全的选择，我一般放在锅里就在热和拂，一次就全部。这两种方法的工作，这一切都取决于在厨房里你的信心水平。我希望像我一样，你一定会喜欢这个布朗尼食谱尽可能多的，它只是离开这个世界！▽
嗨德尔，谢谢你的食谱，因为它看起来太好吃了，我等着做饼干的时刻烘烤。我有一个快速的问题......而融化我用双锅炉巧克力。如果它这样做的方式我还需要补充列为成分或需要跳过所有在一起的黄油？谢谢！
嗨纳莎！哦，是的，你绝对需要在这个配方黄油，不管你选择巧克力融化选项。我希望这有助于德尔
这个配方是太棒了，德尔！做了它几个星期前，孩子们和我崇拜。一定会再次让！这布朗尼质感。
★★★★★
我knooooowww。我喜欢这种半巧克力半饼干的耐嚼口感。I’m so glad the kids love them too Thanks for your feedback! Del
我可以离开了可可粉？
嗨德尔，
我想知道如果我可以存储在冷冻的饼干面团和烤后他们？
我今天做这些cookie，它原来的一模一样的图片。非常感谢你对这样一个美妙的配方。我喜欢它，它不会过于甜美无论是。刚刚好。
这就跟你问声好！你是用秤做这个食谱还是用杯子?我想用几乎和你做的一模一样的方法来试试这个食谱。
嗨杰斯！我想这两个版本，两者的工作同样出色，我希望这会有所帮助！▽
德尔您好！
我准备的成分，使这些饼干，结束了双方的糖与面粉混合（愚蠢的我！）。我知道这可能不会对这个食谱工作了，所以我会从头开始吧。
但是，我不想浪费混合物。通过任何改变，是有另一种配方，你可以推荐，所以我仍然可以使用混合？
先感谢您！
嗨萨尔玛！我对此感到非常抱歉。不用担心，它发生在我身上时，我匆忙的东西一点点的所有时光。我建议你遵循相同的配方成分和比例，只是烤它在一个弹簧扣，直到通过出炉，但仍湿润。或者你也可以做一个酸奶蛋糕，但对于这一点，你需要调整配方比例。//www.sgvedc.com/万博万博电竞french-gateau-au-yaourt-a-no-measure-cake/我希望它能帮助！好运为你的食谱！▽