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octobre 3,2017年由弗丁飞燕 23 Comments

Quiche à la courge,辅助针和针

L'automne s'invite dans notre assiette avec cette savoureuse quiche végétarienne à la courge,副皮纳兹和奥查夫尔。Ajutez-y des oignons caram_lis_s et quelques noix et vous obtenez un plat tr_s chaleureux.

Quiche à la courge,辅助针和针

Octobre est arrivé et la saison des courges bat son plein,ce qui devrait durer encore un moment.C'est donc le moment idéal pour apprécier ce légume de saison,在酒店住宿的时候,坦恩版Sucr_e qu'en版Sal_e.Il y en a pour tous les goûts!你说什么?

倒进塞特容器,J'ai Trouv_l'Inspiration il y a Plusieurs Ann_es de Cela lors d'un Diner Entre Amis_Stockholm(O_je Vivais_l'Poque)。Mon amie Mo avait apporté une superbe quiche avec de la courge,une recette dont nous nous étions régalés et qui est depuis restée gravée dans ma mémoire (oui,J'ai une m_moire烹饪,curiosité ou déformation professionnelle?联合国双杰压力计)。Je me suis alors promis de la refaire de nouveau,mais pour une raison qui m'échappe,我只是简单地说了一句话,这句话的意思是:“你好,你好”。Je repousse souvent mais je n'oublie pas,un autre trait de caractère qui me définis bien.

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Quiche à la courge,辅助针和针

Quoi qu'il en soit,la persévérence de cette mémoire culinaire m'a amenée jusqu'à la recette d'aujourd'hui.Finalement je n'ai pas repris la recette originale mais m'en suis inspirée pour l'améliorer selon mes goûts et envies.J'ai gardé l'essentiel toutefois : une garniture d'oeuf et de chèvre frais,le chèvre remplaçant la crème ou le lait que l'on utilise habituellement dans une quiche.Et puis bien sûr j'ai gardé l'ingrédient principal,la courge,这是一个前卫的世界。

Potiron,courge butternut ou tout autre type de courge feront l'affaire dans cette recette.Choisissez votre préférée si vous en avez une,你这简单的房间里有三月份的特劳维兹和便利设施。Personnellement,J'opte Presque Toujours Pour la Courge Butternut餐厅,et j'aime également beaucoup le potinarron qui est un peu plus doux et sucré.奎尔克·索伊特·拉库奇·沃思·乔伊斯,这是一个非常重要的磁带库,它是一个非常重要的磁带库。

Quiche à la courge,辅助针和针

En parlant de courges,请回答以下问题:

  • 美乐南瓜面包
  • 雪铁龙粥
  • Petites brioches roulées à la citrouille
  • Muffins cheesecake à la citrouille
  • 腌肉肉片汤
  • 波蒂马隆酒石,noix et d 'Auvergne蓝色
  • Dahl de lentilles corail et dés de potimarron sautés aux noisettes

Mais alors qu'y a-t-il dans cette quiche exactement et qu'est-ce qui la rend si savoureuse?Il y a,comme je le disais il y a un instant,ce mélange audacieux d'oeuf et de chèvre.Ajoutez à cela des oignons caramélisés,une poignée d'épinards frais et quelques noix pour la touche de croustillant,l'ensemble sur une pâte brisée très facile à faire soi même.联合国平台v_g_tarien qui fleure bon l'automane!萨尔瓦德河畔的塞维兹·乔德。

Quiche à la courge,辅助针和针

4.7from3评论
Quiche à la courge,辅助针和针
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准备时间
30 Minutes
Cook time
40 Minutes
Total time
1 Hour 10 Minutes
L'automne s'invite dans notre assiette avec cette savoureuse quiche végétarienne à la courge,副皮纳兹和奥查夫尔。Ajutez-y des oignons caram_lis_s et quelques noix et vous obtenez un plat tr_s chaleureux.
作者: 弗丁飞燕
Recipe type: 普拉斯萨尔
美食: 塔里恩
Yield: 6-8 pers.
成分
Pour la pâte :
  • 125克De Beurre Doux,coupé en morceaux
  • 180g de farine + extra pour saupoudrer
  • 2个CUIL._soupe d'eau froide(+un peu plus au besoin)
Pour la garniture :
  • 800 g de courge,coupée en gros morceaux
  • 1-2 cuil.à soupe d'huile d'olive
  • 1格罗斯·奥尼翁,coupé en lamelles
  • 2个CUIL.苏克雷咖啡馆
  • 450g d'épinards frais
  • Sel & poivre
  • 2格罗斯·奥夫
  • 200g de fromage frais
  • 65g de noix,总收入
  • ½cuil.à café de noix de muscade
说明
  1. Pour la pâte : préchauffer le four à 180°C.Couper le beurre en morceaux et mélanger du bout des doigts avec la farie,puis l'eau,这是以前的一个同性恋俱乐部。Étaler un large rectangle de pâte et en foncer un moule de 28 x 18 cm environ.*
  2. Faire cuire la courge dans un large volume d'eau jusqu'à ce qu'elle soit bien tendre.Égoutter et écraser la courge en purée à la fourchette.
  3. Dans une poêle de taille moyenne,费尔·乔弗·恩佩德·惠勒和洛斯库·埃勒·埃斯特·比恩·乔德,你的公平交易。Lorsqu'ils commencent à prendre une couleur légèrement dorée,苏克雷和莱瑟·卡拉姆·里瑟·恩雷穆纳特·古里·莱塞,environ 5 à 10 minutes.
  4. 当你离开时,Faire Sauter les_pinards avec le reste d'huile d'olive jusqu'ce qu'ils r_duisent de moiti_(mais pas plus)。Saler,poivrer,et réserver.
  5. Dans un saladier,mélanger les oeufs avec le chèvre frais.阿朱尔·莱斯·诺伊克斯,la purée de courge,les oignons et les épinards.Saler,poivrer,et ajouter une pincée de noix de muscade.
  6. Verser la pr_paration sur la p_te et Enfourner吊坠环境40分钟,这是一道美味佳肴。
Notes
* Une option consiste à étaler la pâte en un large disque de 23 cm de diamètre pour l'utiliser dans un moule à tarte rond.
3.5.3251

Quiche à la courge,辅助针和针 Quiche à la courge,辅助针和针

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归档依据:梅斯·雷切特·科厄政变,请,请塔里恩,请,请普拉斯萨尔 Tagged With:pumpkin,请,请quiche,请,请spinach

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Reader Interactions

Comments

  1. The sunny foodie 说

    3 oct 2017 at 09:21

    你能来点新鲜空气吗?Un peu d'oignons caramélisés pour parfaire le tout.Ca sent bon l'automne 🙂

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      3 oct 2017 at 13:05

      准确!Les oignons caramélisées sont là petite touche à laquelle je ne résiste pas

      波德雷
  2. 索蒂斯 说

    3 oct 2017 at 12:24

    嗯,嗯!你说什么?你说什么?bisous

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      2017年10月3日13:04

      Contente qu'elle te plaise 🙂

      波德雷
  3. 美食家伊莎贝尔 说

    3 oct 2017 at 18:52

    Voici une belle recette gourmande pour consommer les légumes de saison.Merci pour ce partage.Bonne soirée.

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      3 oct 2017 at 19:52

      Très bonne soirée également!最有效的一种酸辣酱,on ne s'en lasse pas 🙂

      波德雷
  4. 波铁龙夫人 说

    2017年10月4日16:54

    Super sympa cette tarte,les couleurs sont superbes…et puis bon,le combo courge+fromage de chèvre + épinards,what else?是吗?

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      4 oct 2017 at 16:58

      Entièrement d'accord 🙂 Et ravie que la recette te plaise!你说什么?

      波德雷
  5. 玫瑰石 说

    2017年10月5日14:26

    Cette tarte donne tellement envie!你说什么?
    J'adore la courge et les épinards,alors forcément 🙂
    J'aimerais l'essayer quand je rentrerai en France,我是个假法师,素食主义者。
    Bisous

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      6 oct 2017 at 17:27

      哦,奎尔波恩,我是法师!你的阴谋,我要求你对我的意见!🙂

      波德雷
  6. 吕蒂文 说

    2017年10月8日08:00

    嗡嗡作响的飞机!你说什么?

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      8 oct 2017 at 18:28

      Oh merci 🙂 Elle plaît beaucoup en effet!你说什么?

      波德雷
  7. tranchant marie 说

    2017年10月17日13:45

    Cette recette à l'air super!你说什么?
    Est il possible de remplacer la farine par de la farine complète pour faire la pâte?是吗?

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      17 oct 2017 at 14:16

      你好,玛丽,et merci pour vos compliments concernant ma recette!Pour répondre à votre question,oui il est parfaitement possible de remplacer la farine par de la farine complète pour la pâte.Vous aurez peut être besoin d'ajuster quelque peu la quantité d'eau pour que la pâte soit bien ferme et lisse avant de l'étaler,这是我的最爱。比恩·沃兹。删除

      波德雷
  8. 马里恩 说

    2017年10月30日12:20

    J'ai fait cette recette la semaine dernière : super bon!太容易了!Je recommande.

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      30 oct 2017 at 13:52

      哦,太棒了!Et ravie de te voir par ici Marion.Cette quiche,c'est de beaux souvenirs 🙂 Bises!你说什么?

      波德雷
  9. 朱莉 说

    2018年1月25日16:18

    你好,,请
    你的测试仪是不是有一个超级接收器,我要求你做一个正确的测试?是吗?
    Car vous précisez au début de faire chauffer le four à 180*C et enfourner la pâte mais pas la durée.
    Merci en tout cas pour ces belles recettes délicieuses ❤️

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      25 jan 2018 at 17:04

      Bonjour Julie!Très bon choix,cette recette est un vrai régal 🙂 En effet il y avait une petite confusion dans les instructions de la recette qui fait que la cuisson de la pâte n'était pas très claire.我喜欢修饰语。Donc mon conseil,四轮200 C和四轮200 C的司机都是行政长官。CEtte recette tout e simple ne n_cessite pas de pr_-cuire la p_te,ce qui gagne du temps.En espérant avoir répondu à votre question,我是你的朋友!Bien à vous depuis Chicago.删除

      波德雷
  10. la 说

    2018年10月29日11:00

    Cette tarte est superbe!你说什么?je mets la recette de côté car elle m'inspire beaucoup!你说什么?

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      2018年11月27日19:22

      J'espère qu'elle te plaira autant qu'à moi 🙂

      波德雷
  11. Olaiba 说

    31 oct 2018 at 22:12

    在火车上接受最实际的食物…!Ça a l'air délicieux,merci beaucoup pour ce partage.🙂

    波德雷
    • 弗丁飞燕 说

      2018年11月27日19:16

      Hmmm… voilà que tu me donnes envie de la refaire pour le diner ce soir!你说什么?

      波德雷

引用通告

  1. Classic American Pumpkin Pie – 狗万万博Del's cooking twist dit :
    10 nov 2017 à 05:00

    […] Pumpkin,菠菜和山羊奶酪蛋饼

    波德雷

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